Eccellentissimo
Il ristorante Eccellentissimo di Motta di Livenza ha ospitato la serata spagnola, in cui Jamon e carne Joselito e acciughe Sanfilippo sono stati protagonisti assoluti.
Durante la serata, gli ospiti hanno potuto gustare lo Jamon Joselito tagliato al coltello e la carne di Joselito sapientemente cucinata con le acciughe Sanfilippo, tutti accompagnati da importanti etichette di vino.
All'evento ha partecipatoun Maestro Cortador, che si è esibito nell’arte del taglio: grazie ai suoi sapienti gesti, è stato possibile degustare tutto il sapore di un prodotto straordinario come Joselito nella sua forma perfetta.
Il corpo diventa ciò che sono gli alimenti, come lo spirito diventa ciò che sono i pensieri.